In een wereld vol kunstmatige supplementen valt Ollywell op met zijn missie — het combineren van een passie voor functionele paddenstoelen met een wetenschappelijke aanpak, en het creëren van hoogwaardige medicinale paddenstoelenextracten in Polen. Het is de eerste volledig lokale producent in het land en een van de eerste in Europa, die elke fase beheert — van de teelt nabij Warschau tot het eindproduct.
Van microbioloog tot oprichter van Ollywell
De oprichter van Ollywell, Oliver Mathew, een opgeleide microbioloog en brouwer, veranderde zijn passie voor gezondheid in iets unieks.
Hij werkte jarenlang in de brouwerij-industrie, maar één ontdekking veranderde zijn professionele pad. Paddenstoelen hadden hem altijd gefascineerd. Op een dag, tijdens een routinepauze op het werk, zag hij morieljes groeien in het gras — en dat moment verdiepte zijn nieuwsgierigheid.
Zijn groeiende interesse, gecombineerd met de impact van de COVID-pandemie, leidde tot een grote levensbeslissing: het starten van zijn eigen bedrijf. Wat begon als een wens om iets gezonds te creëren voor familie en vrienden, veranderde in een concreet plan — het produceren van functionele paddenstoelen en extracten van topkwaliteit.
Van idee tot productie
Het idee begon met onderzoek en experimenteren. Meer dan een jaar ontwikkelde het Ollywell-team technologie voor paddenstoelenteelt onder steriele omstandigheden, samen met een innovatieve ultrasone extractiemethode. Tegenwoordig exploiteert het merk een eigen boerderij nabij het Kampinos Nationaal Park, waar paddenstoelen worden geteeld in volledig gecontroleerde omgevingen met uiterste zorg.
Vanaf het begin volgde het team de visie van lokaal zijn en onafhankelijk van lange toeleveringsketens. Het produceren van alles op één plek geeft Ollywell volledige controle over de kwaliteit — van substraat tot eindextract. Alle processen vinden plaats in een modern laboratorium en werkplaats, met nauwe betrokkenheid van experts.
Zie ook: Volwassen acne - hoe kunnen adaptogenen de huidgezondheid ondersteunen?
Waarom het kweken van functionele paddenstoelen een uitdaging is
Het kweken van paddenstoelen voor supplementen is veel complexer dan het lijkt. Paddenstoelen nemen alles op uit hun omgeving, dus het handhaven van schone, steriele, natuurlijk-achtige omstandigheden is cruciaal.
Een verdere uitdaging is dat veel gunstige actieve verbindingen opgesloten zitten in de chitinewanden van paddenstoelencellen — en chitine is praktisch onverteerbaar voor mensen. De oplossing? Een methode genaamd dubbele ultrasone extractie, die de chitine afbreekt en de maximale hoeveelheid bioactieve verbindingen vrijgeeft.
Medicinale paddenstoelen – een natuurlijke bron van gezondheidssteun
Functionele paddenstoelen zijn al duizenden jaren bekend bij de mensheid — gebruikt in traditionele Chinese, Japanse en Koreaanse geneeskunde als natuurlijke remedies tegen stress, vermoeidheid, immuunzwakte en andere gezondheidsproblemen. Tegenwoordig worden ze geclassificeerd als adaptogenen — plantaardige stoffen die het lichaam helpen balans te herstellen, vooral in tijden van stress en overbelasting.
Paddenstoelen zoals Reishi, Chaga, Shiitake en Cordyceps zijn rijk aan polysacchariden, triterpenoïden en antioxidanten die mogelijk de immuniteit, het herstel, de darmgezondheid en de slaapkwaliteit ondersteunen.
Lokaal, schoon en wetenschappelijk onderbouwd – de fundamenten van Ollywell
Ollywell is een merk gebouwd op drie pijlers: lokale productie, wetenschappelijke nauwkeurigheid en topkwaliteit. De paddenstoelen komen van hun eigen boerderij nabij Kampinos, zijn vers en puur, en hun extracten worden gemaakt met een gepatenteerde, eigen ultrasone extractiemethode.
Het bedrijf vertrouwt niet op geïmporteerde grondstoffen uit Azië — alles wordt geteeld, verwerkt en geëxtraheerd onder eigen dak. Dit niveau van verticale integratie is zeldzaam in de supplementenindustrie en bewijst dat wereldklasse, natuurlijke producten hier in Polen gemaakt kunnen worden.
Ollywell is meer dan supplementen — het is een filosofie geworteld in respect voor de natuur, grondstoffen en menselijk welzijn. Dankzij volledige productiecylcus garandeert het team de versheid, effectiviteit en veiligheid van elke druppel extract.
Als je op zoek bent naar natuurlijke ondersteuning voor immuniteit, energie en balans — is kiezen voor Ollywell een investering in kwaliteit die je echt kunt voelen.
